Dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu

Khi biết có bầu, đa phần chị em vui mừng xen lẫn lo lắng vì quá trình thai nghén không hề đơn giản. Cùng tham khảo những thông tin dinh dưỡng cho bà bầu dưới đây để chăm sóc tốt nhất cho thai nhi trong 3 tháng đầu quan trọng này nhé!

dinh duong cho ba bau

Bổ sung các dưỡng chất cần thiết

- Bổ sung axit folic: việc này rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ trong 3 tháng đầu khi mang thai. Vì nhu cầu về axit folic của bà bầu trong giai đoạn này là 400mcg axit folic mỗi ngày và khó lòng có thể nhận đủ lượng axit folic từ thức ăn. Vì vậy hãy đảm bảo mình đáp ứng đủ axit folic cho nhu cầu của cơ thể và sự phát triển của thai nhi bằng cách bổ sung axit folic đều đặn hằng ngày theo chỉ dẫn của bác sỹ.

- Nên ăn các loại thực phẩm bổ dưỡng để cả mẹ và thai nhi được khỏe mạnh. Với những bà bầu bị nôn nhiều, nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày. Tránh xa 1 số loại thực phẩm

- Rượu, bia, cafe, chè… chứa chất cồn, caffein đều được khuyến cáo không nên sử dụng khi mang thai 3 tháng đầu.

- Các loại nước giải khát công nghiệp, sôđa…

- Các loại thức ăn, đồ uống ngọt, chứa nhiều đường dễ làm tăng nguy cơ tiểu đường

- Tránh ăn mặn khi mang thai

- Giảm bớt các loại gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi, giấm… đặc biệt là các loại gia vị cay.

- Không ăn thức ăn sống, thức ăn gỏi hay đã để lâu

- Không ăn các loại thực phẩm có thủy ngân như cá mập, cá kiếm, cá ngừ…

- Hạn chế các thực phẩm quá nhiều chất béo và cholesterol.

- Tránh đu đủ xanh, lô hội, nhãn, nhân sâm, dưa hấu ướp lạnh… hay một số loại thức ăn được khuyến cáo ít sử dụng.

- Tránh uống nước lạnh, ăn nhiều kem khi mang thai bởi dễ gây co thắt huyết mạch.

Các loại thực phẩm tốt cho bà bầu

Thời gian mang thai là khoảng thời gian mà người phụ nữ rất cần được chăm sóc. Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu và chế độ tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe của người mẹ và thai nhi.

Dưới đây là những loại thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai mà mọi người nên biết.

1. Bí đỏ

Bí đỏ rất giàu chất dinh dưỡng. Từ quả, lá, thân và hoa bí đỏ đều cung cấp chất dinh dưỡng cho bà bầu như:
  •        Thúc đẩy sự phát triển tế bào thần kinh ở thai nhi.
  •        Tăng cường hoạt tính cho tế bào não.
  •        Phòng và trị cao huyết áp.
  •        Chữa chứng phù chân
  •        Thúc đẩy máu đông
  •        Hạn chế chảy máu sau sinh
Cách chế biến bí đỏ:
  •        Cách thông thường: xào; luộc đọt non, hoa bí
  •        Cách khác: Nấu canh bí; nấu cháo bí với gạo tẻ

2. Dưa hấu

Dưa hấu là loại qu rất dễ mua, giá lạikhông quá đắt. Việc ăn dưa hấu thường xuyên mang lại những tác dụng như:

dinh duong cho ba bau

  •        Giúp tăng bài tiết, lợi tiểu.
  •        Thanh nhiệt.
  •        Giải độc
  •        Tiêu trừ sưng phù chân cho bà bầu

3. Khoai lang – rau lang 

Khoai lang chứa nhiều vitamin B6. Khoai lang và rau lang đều mang lại lợi ích cho bà bầu như phòng ngừa chứng cao huyết áp, giảm buồn nôn trong những tháng đầu thai kỳ ( khoai lang) …
Cách chế biến: xào hoặc luộc, nấu canh…

4. Rau cần

Rau cần chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin C, nicotinic acid, carotene. Các chất dinh dưỡng có nhiều trong lá rau cần hơn là thân của rau cần. Một số tác dụng của rau cần cho bà bầu:

dinh duong cho ba bau

  •        Phòng tiền sản giật
  •        Thanh nhiệt
  •        Mát máu
  •        Lợi tiểu
  •        Giảm huyết áp
  •        An thần

Cách chế biến rau cần: xào hoặc nấu canh. Ngoài ra, bạn cũng có thể rửa sạch để ăn sống hoặc trộn gỏi.

Trên đây là 4 loại thực phẩm tốt cho bà bầu mà mọi người nên biết để có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bà bầu trong những ngày thai nghén. Hãy kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện và nghỉ ngơi hợp lý để luôn khỏe mạnh các bạn nhé.

Giảm cân hiệu quả với 7 việc đơn giản vào buổi sáng

Chỉ đơn giản là ngủ đủ giấc hay tắm nắng mỗi buổi sáng cũng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả đến không ngờ.


Buổi sáng chính là thời gian mà con người cảm thây tràn trề năng lực nhất. Đây cũng là thời điểm mà bạn có thể tận dụng để tiến gần hơn đến con số cân nặng lí tưởng. Nếu bạn đã lỡ ăn khá chiều chất béo trước khi đi ngủ vào tối hôm qua, hãy thử làm và cố gắng duy trì 7 thói quen buổi sáng sau đây có thể sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả để có một cơ thể thon thả và khỏe mạnh.

1. Tắm nắng buổi sáng


giam can hieu qua

Sưởi nắng vào mỗi buổi sáng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn. Ánh nắng buổi sáng có khả năng điều chỉnh đồng hồ sinh học, giúp ích cho giấc ngủ của bạn. Những người thường xuyên tắm nắng vào buổi sáng có chi số cơ thể BIM thấp hơn những người ít sưởi nắng bất kể tuổi tác, mức độ hoạt động và loại thức ăn. Ngoài ra, nắng buổi sớm có tỉ lệ ánh sáng xanh cao, tác động tích cực đến nhịp sinh học của bạn. Hãy dành 20-30 phút mỗi ngày trong khoảng 8 giờ sáng đến trưa để sưởi nắng và bạn sẽ nhận thấy kết quả giảm cân bất ngờ.

2. Ngủ đủ và dậy sớm


giam can hieu qua

Dành trung bình 8 tiếng rưỡi mỗi ngày cho giấc ngủ sẽ ăn ít hơn và không cảm thấy thèm ăn nhiều không như những người dùng thời gian ngủ để hoạt động. Các nhà nghiên cứu cho thấy đi ngủ trễ có nguy cơ bị béo phì và mắc 1 số bệnh. Như vậy, đi ngủ sớm và ngủ đủ giấc sẽ giúp bạn dậy sớm vào sáng hôm sau, nhờ đó bạn sẽ có thời gian để sưởi nắng và cải thiện cân nặng của mình.

3. Giữ tinh thần thoải mái


Tinh thần thư thái chính là yếu tố quyết định trong bất cứ kế hoạch giảm cân hiệu quả nào. Với một tâm trí thoải mái, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát được cảm xúc của mình và không sa vào những thói quen ăn uống không kiểm soát vì căng thẳng. Bắt đầu một buổi sáng với một vài phút ngồi thiền, điều hòa hơi thở và giải phóng tinh thần là bạn đã có một ngày làm việc vui vẻ, sảng khoái và tránh xa stress.

4. Thay đổi phương tiện di chuyển


giam can hieu qua

Những người thường xuyên đi bộ hoặc di chuyển bằng xe đạp và các phương tiện công cộng có chỉ số cơ thể và tỉ lệ chất béo thấp hơn những người lái xe hơi. Chỉ đơn giản là đi bộ đến trạm xe buýt gần nhất cũng có thể mang lại những lợi ích không ngờ giúp giảm cân hiệu quả hơn.

5. Bữa ăn sáng giàu protein


giam can hieu qua

Chắc hẳn ai cũng đã biết về những tác dụng tuyệt vời của bữa ăn sáng nhưng không phải ai cũng biết rằng một bữa ăn sáng nhiều protein cũng có khả năng giúp họ giảm cân hiệu quả. Ăn nhiều đạm vào bữa sáng khiến bạn ít có cảm giác đói và có xu hướng ăn ít thực phẩm chứa nhiều calo vào buổi trưa. Ngoài ra, protein cần nhiều thời gian để tiêu hóa, giúp cơ thể tiết ra một loại hoocmon làm tăng cảm giác no.

6. Tập thể dục buổi sáng


giam can hieu qua

Tập thể dục vào thời điểm nào cũng mạng lại hiệu quả tốt nhưng theo một nghiên cứu mới đây, phụ nữ có thói quen tập thể dục vào buổi sáng sẽ trở nên ít bị thu hút hơn vào những bức ảnh đồ ăn ngon. Không chỉ vậy, duy trì thói quen tập thể dục buổi sáng còn giúp bạn có một ngày hoạt động đầy nặng lượng và khỏe khoắn.

7. Chuẩn bị đồ ăn vặt cho cả ngày


Hãy dành một vài phút mỗi buổi sáng để cho vào túi một vài món đồ ăn vặt bổ dưỡng, nhờ đó bạn có thể chiều chuộng cái dạ dày bất cứ lúc nào. Đừng đánh giá thấp nguồn năng lượng mà bạn phải tiêu tốn cho một ngày làm việc đầy căng thẳng.

Vì vậy, thay vì chỉ vứt vào túi một quả táo nhỏ, hãy dành nhiều thời gian hơn để chuẩn bị một vài món đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng cho cả ngày. Những đồ ăn này không chỉ lấy lại năng lượng cho bạn mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Lời khuyên cho người muốn giảm cân hiệu quả

Nhu cầu giảm béo, giảm cân, giảm mỡ là điều mà những người béo đều khao khát thực hiện được, nhưng làm thế nào để giảm cân hiệu quả? 

Hãy tham khảo một số nguyên tắc dành cho những người muốn giảm cân hiệu quả, nhanh chóng nên ứng dụng:

1. Áp dụng hai nguyên tắc của "đồng hồ sinh học":


Thứ nhất: Muốn ăn nhiều thì nên tập trung vào bữa điểm tâm - vì sẽ có dịp tiêu hao - trưa ăn vừa phải, cuối ngày thì ăn ít đi.

Thứ hai: Về chiều, cũng không nên ăn nhiều chất béo, vì không được tiêu hao, ắt sẽ được tích lũy!

2. Thể dục thường xuyên:


Như đi bách bộ, đạp xe đạp, tập thể dục nhịp điệu, bơi lội v.v... chừng nửa giờ đến 1 giờ mỗi ngày. Cần sắp xếp sao cho những sinh hoạt này trở nên đương nhiên trong nếp sống hàng ngày như rửa mặt, đánh răng, rửa tay v.v... thì sẽ không ngại.

3. Ắn những loại thức ăn có nhiều chất xơ:


giam can hieu qua

Như gạo lức (thay vì gạo trắng), ăn mỗi ngày chừng 1/2 kg rau các loại, trong đó một nửa là rau lá xanh (càng xanh đậm chừng nào càng tốt chừng nấy), nửa còn lại là các loại củ, quả, hoa, giá. nhiều màu sắc đỏ vàng càng tốt. Ắn thạch, xu xoa, uống nước giải khát có hạt é, đười ươi, mủ trôm v.v.

4. Tránh uống nước có ga, đồ ngọt:


Nước ngọt, ăn sôcôla, bánh, kẹo ngọt làm bằng đường cát và bột mì trắng tinh luyện. Có thèm ngọt thì hãy sử dụng "đường" Aspartame dùng thay thế đường cát: chất này ngọt như đường nhưng không phải là đường và không đem lại Calo nào cả.

5. Chia nhỏ bữa ăn:


Không nên nhịn bất cứ bữa nào, vì bữa sau sẽ cảm thấy đói và ăn bù lại có khi còn quá bữa ăn đã nhịn! Đừng bao giờ để bụng rỗng, nhưng cũng đừng bao giờ ăn quá no.

6. Tách biệt những dưỡng chất "bài trùng":


giam can hieu qua

Không ăn cùng trong một bữa, một thức ăn giàu đạm (như thịt bò bít tết chẳng hạn), đi kèm với một thức ăn giàu chất bột và nhiều chất béo (như khoai tây chiên chẳng hạn). Có muốn ăn bít tết thì cứ ăn, nhưng với rau sà lách và cà chua thôi. Bữa khác, có thèm khoai tây thì ăn riêng một món này thôi.

7. Hạn chế ăn đồ ăn chứa nhiều chất béo:


Giới hạn mức chất béo ăn vào đừng quá hai muỗng xúp/ ngày; dùng dầu ăn (thay vì mỡ hay bơ), giảm mức tiêu thụ chất béo bằng cách: dùng sữa bột gầy (thay vì sữa còn nguyên kem), chọn mọi thứ thịt nạc (tránh thịt mỡ), ăn gà, vịt bỏ da (vì da rất béo), ăn phở nước trong (tránh nước béo).


8. Dành đủ thì giờ cho mỗi bữa ăn, khoảng nửa giờ: 


Tránh ăn vội vã, mỗi miếng ăn, nhai chậm rãi - trên 10 lần mỗi miếng ăn vào - để thưởng thức đến tận cùng mùi vị các món ăn.

9. Phân biệt "bạn" và "thù" trong nếp sống:


Bạn: Nếp sống hài hòa, ăn có rau, trái cây tươi nhiều nước, ít ngọt, cá, thịt nạc, tàu hũ, sữa gầy, nước tinh khiết. tha hồ ăn, uống cho thỏa mãn bao tử, chống lại cảm giác đói. Ắn sạch, uống chính (uống trà xanh, trà atiso, nhân trần v.v.). Thể dục, thể thao, dưỡng sinh.
Thù: Ăn nhanh, uống vội. Rượu, nước ngọt, thuốc lá, đường, kẹo, bánh ngọt, kem, thịt mỡ, sôcôla.

Lão hóa nhanh vì những thói quen xấu


Lão hóa là điều mà ai cũng sợ khi phải đối mặt với nó, tuy nhiên 1 phần nguyên dân gây ra lại do các thói quen xấu mà ta vô tình hay chủ ý tạo ra.


Nằm sấp khi ngủ


Nằm sấp khi ngủ vô cùng có hại, nhất là khi tình trạng này kéo dài. Nguyên nhân là do xương cột sống và các khớp cơ sẽ phải chịu áp lực lớn, bị cong vẹo, gây nên tình trạng mệt mỏi, đau nhức, khó chịu khi thức dậy, khiến tinh thần không được thoải mái, kéo theo đó là tình trạng lão hóa sớm hơn. Không chỉ thế, nằm sấp với khuôn mặt úp xuống gối cũng khiến chúng ta có nhiều nếp nhăn hơn và dễ bị “già trước tuổi”.

lão hóa

Ăn nhiều đồ ngọt


Đồ ăn chứa nhiều đường khiến cho quá trình lão hóa của các bộ phận trên cơ thể tăng nhanh. Nghiêm trọng hơn, nếu bạn thường xuyên lạm dụng đồ ngọt vào lúc đói sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ protein, khiến sức khỏe suy giảm, ảnh hưởng đến tuổi thọ, đặc biệt là sẽ làm tăng quá trình “già nua” nữa đó.

“Cú đêm”


Thức đêm thường xuyên luôn khiến cho các bộ phận phải hoạt động quá sức. Nó gây ra tình trạng rối loạn hệ tuần hoàn, hệ thống trao đổi chất và hệ thống thần kinh. Đây là nguyên nhân chính khiến bạn thường xuyên mệt mỏi, tiêu hóa kém, làn da khô, sạm, xuất hiện nếp nhăn, tàn nhang, trứng cá…

“Cú đêm” còn là thói quen xấu làm giảm tuổi thọ, tăng nguy cơ mắc bệnh, khiến hệ miễn dịch suy giảm.

Lười chống nắng khi ra ngoài


Ngay cả khi trời không có nắng, chúng ta vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi các tia có hại trong ánh sáng mặt trời. Cùng với đó, những tác động từ thời tiết, khói bụi ở môi trường sẽ làm da bị biến sắc, sạm đen, gây ra mụn, tàn nhang và các nếp nhăn. Thậm chí, lười chống nắng về lâu dài còn dẫn tới ung thư da.

lão hóa

Làm việc quá sức


Ngoài thời gian học tập và làm việc, các bạn vẫn cần sắp xếp để cơ thể được nghỉ ngơi, thư giãn. “Tham công tiếc việc” quá cũng khiến chúng ta nhanh trở thành các ông, bà lão do phải hoạt động quá sức, sức đề kháng giảm, nguy cơ lão hóa nhanh và mắc các căn bệnh cũng rất cao. Vì thế, hãy thư giãn mỗi ngày để cơ thể luôn tươi trẻ và tràn đầy sức sống nhé!

Không kiểm soát cân nặng


Bỏ mặc cho cân nặng tăng, giảm đột ngột sẽ khiến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch tăng cao gấp nhiều lần, cùng với đó là tình trạng da bị chảy xệ, nhão, thiếu sự đàn hồi, nhiều nếp nhăn… Do đó, cách tốt nhất cho chúng mình là nên ăn uống điều độ và tập luyện mỗi ngày để cơ bắp săn chắc, làn da luôn mịn màng và cơ thể được khỏe mạnh.

Ăn gì để bổ sung dinh dưỡng cho người gầy

Đa số những người gầy ốm đều luôn tự hỏi “ăn gì để tăng cân nhanh mà lại hiệu quả?” Và cách bổ sung dinh dưỡng cho người gầy như thế nào là hợp lí?

Sở hữu một thân hình cân đối, khỏe mạnh là điều mà bất kì ai cũng mong muốn. Diện mạo có vai trò to lớn và có tính quyết định đến sự tự tin khi bạn đối diện với người khác giới hoặc đồng nghiệp, đối tác. Vì vậy, nếu bạn sở hữu một thân hình quá gầy hay quá mập đều bị mất điểm. Đặc biệt với những người gầy còm, có thể sức sống của họ cũng rất mãnh liệt, nhưng dưới ánh mắt của người đối diện thì họ luôn thiếu sức sống và ốm yếu.

Nhiều người quan niệm, sức khỏe quan trọng hơn vẻ bề ngoài, nhưng thực tế một thân hình cân đối với trọng lượng vừa phải với chiều cao sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn nhiều so với một thân hình gầy gò. Và rất nhiều người đã nỗ lực tăng cân, nhưng nếu tăng cân không đúng cách không những mang lại nhiều bất lợi mà còn không có kết quả như mong muốn.

dinh duong cho nguoi gay

Những người gầy tăng cân muốn có kết quả tăng cân bền vững và an toàn một cách tự nhiên nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm sau:

3 loại quả giàu dinh dưỡng rất tốt cho người gầy

Chuối: Loại quả có quanh năm, nên rất dễ mua. Chuối có vị ngọt dễ ăn, ít chất bảo quản. Trong chuối có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong 100g chuối có 1,2g protein, 0,5g chất béo, 19,5g chất đường, 0,9g chất xơ và các nguyên tố vi lượng: canxi 9mg, phốt pho 31mg, sắt 0,6mg, ngoài ra còn có các chất carotein, thiamin, niacin, vitamin C, vitamin E, Kali,… Bạn có thể ăn chuối như một món ăn vặt sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho người gầy rất tốt và tăng cân dễ dàng, vì chuối có hàm lượng calo rất cao.

Xoài: Là loại trái cây số một được nhiều chị em ưa chuộng. Xoài chứa rất nhiều dinh dưỡng và thơm ngon. Mỗi quả xoài có hàm lượng calo cao, khoảng 100 calo. Vì vậy, xoài là một trong những loại trái cây nằm trong thực đơn tăng cân rất tốt.

dinh duong cho nguoi gay

Hồng xiêm: Không thua kém gì sức hấp dẫn của xoài và chuối, hồng xiêm có mùi thơm mát, dễ ăn và cũng chứa rất nhiều calo. Hồng xiêm là nguồn cung cấp dồi dào lượng carbohydrates, vitamin C và các loại vitamin khác như: vitamin A và B-complex. Hồng xiêm cũng rất giàu khoáng chất: đồng, sắt, phốt pho, magiê, kẽm, canxi và các chất điện giải như natri và kali. Những người muốn tăng cân nên ăn loại quả này thường xuyên giúp bổ sung dinh dưỡng cho người gầy một cách dễ dàng mà không bị ngán.

3 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp bổ sung dinh dưỡng cho người gầy

Cá hồi: Là loại thực phẩm giàu chất đạm có thể thay thế các loại thịt đỏ và chứa ít các chất béo bão hòa. Đạm trong cá hồi rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch và giúp thành lập và phục hồi các mô cơ bắp.

Đậu nành: Hạt đậu nành có chứa 45% protein thực vật và nhiều axitamin thiết yếu. Giá trị dinh dưỡng từ đậu nành đem lại không chỉ tốt cho người gầy muốn tăng cân mà còn rất tốt cho những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng. Bạn có thể bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng này từ các chế phẩm: sữa đậu nành, đậu phụ, bột đậu nành,…

Tảo Spirulina: Là một loại thực phẩm sạch, một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, 100% dinh dưỡng từ tự nhiên nên rất an toàn và hiệu quả trong việc bổ sung dinh dưỡng cho người gầy. Tảo Spirulina chứa hơn 100 chất dinh dưỡng. Lượng đạm chiếm hơn 70%, 18 loại axit amin (trong đó có 8 loại cơ thể không tự tổng hợp được). Đầy đủ các loại vi tamin và khoáng chất. Là nguồn dinh dưỡng thực vật nên cơ thể dễ dàng hấp thu đến 90% dinh dưỡng chỉ sau 2 tiếng.

dinh duong cho nguoi gay

Tảo mặt trời Spirulina chứa nhiều các chất chống ôxy hóa: phycocyanin, chloro-phyll, beta-caroten, polysaccaride giúp thanh lọc giải độc, tăng cường sức đề kháng, sức khỏe tổng thể.

Bổ sung dinh dưỡng cho bé bằng bột ăn dặm

Khi con yêu đã bắt đầu bước sang tháng thứ 6 và trông cao lớn hơn rõ rệt. Để giúp con có sự phát triển toàn diện bạn nên thiết lập lại chế độ ăn hợp lí để chống lại bệnh suy dinh dưỡng cho bé từ việc bổ sung bột cho bé ăn dặm.

Bột cho bé ăn dặm bổ sung nguồn dinh dưỡng

Khi bé bước sang tháng thứ 3 trở lên, bé bắt đầu có những thay đổi mới như tập lẫy, tập bò và chập chững biết đi. Để thực hiện những hoạt động đó, bắt buộc cơ thể trẻ cần nạp thêm năng lượng và không thể chỉ phụ thuộc vào sữa mẹ nữa.


suy dinh duong


Mẹ cần cho bé tập ăn dặm và bột ăn dặm là thức ăn tốt nhất cho bé ăn dặm. Bởi trong thời kì ăn dặm thức ăn cần đảm bảo loãng mịn để bé dễ nuốt và không nôn trớ. Hơn nữa, bột là dạng thức ăn dễ kết hợp với các thực phẩm như rau củ, thịt cá, ... để chống lại suy dinh dưỡng cho bé.

Các loại thức ăn được xay nhuyễn tạo thành nguồn dinh dưỡng tổng hợp dễ bổ sung đem lại hiệu quả dinh dưỡng cao cho bé ăn dặm. Sự giàu có thành phần tinh bột (gạo, kiều mạch, yến mạch, đậu, đỗ thích hợp…) là nguồn dinh dưỡng chính cung cấp cho cơ thể trẻ.

Ngoài ra bột ăn dặm là nguồn thức ăn chưa nhiều đạm thực vật, chất xơ, chất béo và nguồn vitamin khoáng chất. Những thành phần dinh dưỡng trên giúp trẻ chống suy dinh dưỡng, hộ trơ tiêu hoá, trí não và tăng cường sự phát triển toàn diện ở bé trong thời kì ăn dặm.

Cách nấu bột cho bé ăn dặm

Để giúp bé cảm thấy ăn ngon với bột ăn dặm các mẹ cũng cần có bí quyết để nấu bột ăn dặm ngon cho bé.

Bước một: Quan trọng nhất là khâu chọn thành phần. Bắt đầu với các loại thực phẩm chọn lọc như cà rốt, khoai tây, củ cải, trắng, súp lơ… để đảm bảo rằng bé không bị dị ứng thức ăn. Rửa thực phẩm thật sạch, cắt bỏ những phần rắn như lõi, vỏ, cuống… để tránh cho bé bị hóc thức ăn.

Bước hai: Ngâm và nấu. Chọn một miếng vải lọc siêu mềm để gạn và rây thực phẩm sau khi xay, cố gắng giữ lại dưỡng chất của chúng, một số rau quả có thể nướng chín và nghiền nhuyễn cho bé dùng.

Bước ba: Đút bé ăn và lưu trữ thức ăn. Cho bé sử dụng một số lượng nhỏ ngay lập tức, phần còn lại nên cho vào tủ lạnh ngay. Thức ăn tự chế biến giúp bạn yên tâm vì nó có thể lưu trữ trong tủ lạnh ba ngày hoặc ngăn đá khoảng hai tháng.